SAM_4172.jpg

 

2 sitruunan kuoriraaste

0,5 dl sitruunamehua

3,5 dl jauhoja

2 tl leivinj.

2,5 dl sokeria

2 dl jugurttia

2 munaa

0,5 dl rypsiöljyä

 

- Pese sitruunat ja raasta kuori

- Purista niiden mehu

- Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita vatkaimella tasaiseksi

- Annostele muffinivuokiin

- Pasita 200 asteessa n. 15 min

-  Anna jäähtyä

 

Sitruunakerma:

2 - 2,5 dl kermaa

2 tl vaniljasokeria

1 - 2 dl lemon curd:ia

elintarvikeväriä

- Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.

- Sekoita joukkoon vaniljasokeri ja lemon curd

- Pursota tai levitä haluamallasi tavalla

 

SAM_4171.jpg

Niin ja lisää tiput :D