Suorakaiteen mallinen johon tein keksi levypohjaa
Taikina:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon pienissä erissä varovasti sekoittaen.
- Kaada uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 6-8 min.
- Kumoa sokeroidun leivinpaperin päälle. Irrota leivinpaperi heti – muuten se tarttuu pohjaan kiinni.
Kellertävä on kuva :/
Kommentit