IMG_20181011_081949.jpg

24cm vuoka ; 12 hlö

Pohja:

250 g Ruoka chili valio koskenlaskija

200 g suklaata

3 kpl munaa

2 dl sokeria

2 dl jauhoja

1 tl leivinj.

 

- vuoraa pohja 24cm vuokasta leivinpaperilla, voitele ja korppujauhota

- kuumenna koskenlaskija ja suklaa kattilassa pienellä lämmöllä kunnes suklaa sulanut

- vaahdota munat ja sokeri

- siivilöi vaahtoon kuivataineet

- lisää joukkoon suklaaseos

- kaada vuokaan

- paista 200 asteessa n 30min

- anna jäähtyä vuoassa, sitten kumoa se tarjottimelle.

 

Pinta:

250 g Ruoka chili valio koskenlaskija

2 dl fariinisokeria

100 g suklaata

- kuumenna kattilassa fariinisokeri ja koskenlaskija

- keitä 3 min samalla sekoittaen

- lisää joukkoon paloiteltu suklaa ja sekoitaq kunnes tasaista

- anna hetken jäähtyä.

- kaada kakun päälle ja levitä reunoille asti.

- nosta jääkaappiin jähmettymään.

- tarjoile jäätelön tai sitruuna vaahdon kera

 

 

IMG_20181011_081943.jpg