Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Reilut parikymppinen vuonna 2008 valmistunut Ravintolakokki Pohjois-Pohjanmaalta, joka häärää kaikenlaista ruoasta käsitöihin.

Minut saa vapaasti linkittää. Pyydän kuitenkin, ettei kuviani kopioida ilman lupaani.

16.03.2012 - 17:22


Saimme tuliaisiksi itse savustettua poronpaistia ja sitä tuli syötyä niin ilman kuin leivän päällä.
Lopuista teimme kunnon pitsan ruoaksi.

16.03.2012 - 17:14


Jotain yritystä tännekkin.
Paljon vähemmän on tullut leivottua vaikka kunnon keittiö jo löytyykin, mutta kai keksin tekosyitä vähemmän saada herkkuja.

Tämän tein kun kerrankin sain vieraita.

Pohja on valmis murotaikinaa ja päällä mitä kaapeissa sattui olemaan.
27.12.2011 - 13:38

Meidän "ryökäle" jouluna

Siskon ottama kuva sillä oman kameran kaapeli on hukassa ollut jo tovin ja kaikki kuvat siis jumissa siellä.

Jos se vaikka löytyisi tulevan muuton myötä

isompi asunto kutsuu ja kokki saa keittiönsä takaisin ja toivottavasti kaapelinsa.

30.10.2011 - 12:17

 

30.10.2011 - 12:09

Yritystä, mutta pitää sitä tosien synttäri kakkua saada

09.10.2011 - 19:58

Elossa ollaan

Muutto toiselle paikkakunnalle, uusi työpaikka ja arki on vaatinut veronsa tänne kirjoitteluun

Suurin syyllinen tosin on keittiö joka on PIENI. Minä jolla on tavaraa enemmänkin niin joutunut viemään kaksi muuttolaatikollista varastoon. Kokki siis tekee kuolemaa

 

Mutta asisaan. Halua kyllä on leipoa, etenkin oli taas kotimaista omenaa tarjolla.

Ohje vain muuttui matkalla kun huomasin että rahkapurkki oli menossa samana päivänä vanhaksi, mutta olin ehtinyt jo täytteen keittää.

Huono kuva. tosin eipä tekeleen ulkonäkä onnistunut

 

04.09.2011 - 17:44

Systeri pyysi itselleen pientä kakkua juhliin joihin tein jo muutenkin kakun.

Perinteisitä pitävänä hän halusi ehdottomasti mansikkakakun. Juhliin tosin en halunnut kuitenkaan tehdä kahta kermakakkua, päätin toteuttaa jo aikaisemmin tekemääni mallia eli  karamansikkakakun.

Viimeksi kun tein kyseisen mallisen kakun ei ollut mansikoita oikein, nyt oli tosin vähän sama tilanne kun buumi oli jo mennyt ohi

Siitä siis johtuu karmea ulkomuoto kun tietysti mansikat loppuvat koristelussa kesken

Välissä tietysti mansikkaa, vaniljarahkaa ja kermaa.

Muuton keskellä erikoista tehdä kakkuja kun joka paikka täynnä tavaraa tai sitten päinvastoin ei mitään

 

04.09.2011 - 17:30

Hengissä ollaan, tai melkein.

Pakkasen tyhjennys piirakka, sillä muuton johdosta joka tosin on jo tehty (luojan kiitos) piti syödä marjat suihin.

 

06.08.2011 - 15:20

Ei ole kakkujen tekokaan samanlaista kuin ennen, kuten kuvasta huomaa.

Katsoriin olen kyllä tottunut, mutta ene niihin jotka haluaa nuolla kakun kermasta

Tämä tosiaan tuli jo pöydälle mutta siinä vaiheessa oli tärkeämpää saada kissa pöydält'ä kuin kuva. Onneksi sen suunnitelmat jäivät haaveeksi.

06.08.2011 - 14:57

Pitihän sitä päästä syötävää kakkukuvaa testaamaan. Koristelut pidin minimissä että kuva pääsi oikeuksiinsa.

Väliin tuli mansikka täyte

ja raparperi-valkosuklaa joka oli minusta tosin jonkin puuron värinen joten laitoin vähän väriä. Siis todellaikin vähän ja tuli sit tosi värikäs.

ja väri vielä tummeni yön aikana, että hupsista

Kakkua  varten tein 3 kääretorttupohjaa

Kuva heti kakun päälle laiton jälkeen. Pieni murtuma tuli mutta se tasoittui yön aikana.

Tässä vielä vähän muuta pöperöö ja tietysti oli käristystä ja muusia