rasvaa 100 g

kermaa 1 dl

sokeria 1,5 dl

van.sokeria 1 tl

jauhoja 2,75 dl

perunajauhoja 1,5 dl

leivinjauhetta 1 tl

suolaa 0,25 tl

nonparelleja 1 dl

 

- Sulata rasva kattilassa ja anna jäähtyä.
- Lisää kerma, sokeri ja vaniljasokeri.
- Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
- Kääntele lopuksi joukkoon suurin osa nonparelleistä.
- Pyörittele taikinasta saman kokoisia palloja.
- Paina taikinapallerot leivinpaperilla vuoratulle pellille, muotoile halutessasi.
- Paina loput nonparellit keksin pintaan ja jätä tämä puoli ylöspäin.
- Paista keksejä uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.