SAM_2484.jpg


Taikina:

200g sulaa rasvaa

4 munaa

3 dl sokeria

2 dl maitoa

5 dl jauhoja

3 rkl kaakaojauhetta

3 tl leivinj.

2 tl vaniljasokeria


- Sulata rasva ja laita jäähtymään.

- vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

- Sekoita kuvat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan.

- Sekoita joukkoon sula rasva.

- Kaada taikina paproidulle syvälle uunipellille

- Paista 200 astessa n.15 min.


Kuorrutus:

500 g tomusokeria

50 g sulaa rasvaa

5 rkl vahvaa kahvia

1 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

- Sekoita kuorutuksen ainekset sekaisin keskenään.

- Levitä kuorutus nopeasti hyvin jäähtyneen pohjan päälle.

- Koristele