3 dl nestettä(mehua)
12g kuivahiivaa eli yksi pussi
1 tl suolaa
1 tl sokeria
7 dl vehnäjauhoja
60 g rasvaa
(+ raastetta, puuro)
Lämmitä neste haaleaksi.
Liuota suola ja sokeri nesteeseen.
Lisää (raaste/puuro) hiiva ja vehnäjauhoja vähin erin.
Yhdistä pehmeä rasva ja vaivaa taikinaa,kunnes irtoaa astian reunoista.
Peitä liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinaa pöydällä, ja jaa osiin
jätä kohoamaan leivinpaperin päälle pellille,liinalla peitettynä. (Itse suosin vuokia joissa kohotan ja paistan)
Paista 250 asteessa 10-15 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.