Tuoretta leipää ohje löytyi kotikokista
3 dl nestettä
12g kuivahiivaa eli yksi pussi
1 tl suolaa
1 tl sokeria
7 dl vehnäjauhoja
60 g rasvaa
Lämmitä neste haaleaksi.
Liuota suola ja sokeri nesteeseen.
Lisää hiiva ja vehnäjauhoja vähin erin.
Yhdistä pehmeä rasva ja vaivaa taikinaa,kunnes irtoaa astian reunoista.
Peitä liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinaa pöydällä, ja jaa osiin
Jauhota sämpylät päältä ja jätä kohoamaan leivinpaperin päälle pellille,liinalla peitettynä.
Paista 250 asteessa 10-15 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.