Huono kuva, pahoittelen jo aluksi

Tämän ohjeen löysin raision sivuilta nimellä kaura-omenapaistos.

Hämmentävää jo oli siellä että samalla nimellä oli jo toinen ohje ja kyllä tämä on vähän enemmän piirakka kyllä.

Vähän terveellisempi vain

 

Pohja:

1 dl/100g sulaa rasvaa

1 muna

½ dl sokeria

½ dl kaurahiutaleita

1 3/4 vehnäjauhoja

1 tl leivinj.

- Sekoita pohjan ainekset keskenään kulhossa hyvin. Levitä taikinan voideltuun piirakka vuokaan (24cm)

Täyte:

4 omenaa

2 rkl sokeria

kanelia

1 rkl sitruunamehua

- Kuutioi omenat ja sekoita astiassa joukkoon sokeri, kaneli ja sitruunamehu.

Päälle:

½ dl sulaa rasvaa

3/4 dl sokeria

1 ½ dl kaurahiutaleita

- Sekoita päällisen ainakset keskenään ja levitä se piirakan päälle.

- Paista 200 asteisen uunin ala tasolla noin 30 min.

Nauti vaniljakastikkeen kera