250 g maapähkinävoilevitettä
2 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria
125 g voita
2 kpl munaa
2, 5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl ruokasoodaa
- Mittaa kulhoon maapähkinävoi, sokerit ja pehmeä voi.
- Vatkaa vaahdoksi.
- Lisää munat yksitellen, samalla vatkaten.
- Sekoita vehnäjauhoihin ruokasooda. Lisää seos taikinaan.
- Pyörittele taikinasta pallosia ja litistä pallot pellille leivinpaperin päälle.
- Paista keksejä 175 asteessa noin 15 minuuttia eli kunnes ne ovat hiukan ruskistuneet, mutta vielä pehmeitä keskeltä.
- Anna jäähtyä ennen kuin nostat pelliltä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.